Dziś Pierwsza Pełnia w Nowym Roku Księżycowym, czyli 대보름. Pod względem przesądów chyba najokrutniejsze święto - zjedzenie kimchi może skończyć się wysypką, czarnymi wybroczynami, użądleniem przez osy ze skutkiem śmiertelnym. Zaśnięcie dziś w nocy może z kolei spowodować osiwienie brwi.
Obowiązkowo trzeba zjeść kolację robioną samemu (ale nie może to być ryż smażony z warzywami, bo to oznacza Kolejną Straszną Rzecz), bo to przyniesie zdrowie i siłę w całym roku. My zjedliśmy przepyszny chon vel jeon z owocami morza (miał w sobie kimchi - mam nadzieję, że obce pochodzenie uchroni nas przed lokalnym przesądem), koreańskie miso i ryż.
Jeżeli obudzimy się z egzemą i szarymi brwiami to tylko przez łakomstwo.
Today's First Full Moon in the Lunar New Year, local festival called also 대보름. It's the most cruel holiday when it comes to superstitions - eating kimchi is supposed to cause rash, being stung to death by wasps (or bitten, whatever is their killing method) or appearance of black petechia on your face. What is more, if you fall asleep tonight, you might wake up with grey eyebrows.
One have to eat a homemade food to be strong and healthy in upcoming year. In our case it was an awesome chon vel jeon with seafood (it had some kimchi inside, so I really hope that local superstitions do not apply to foreigners), Korean miso soup and sticky rice.
If we wake up with eczema and grey eyebrows - that's only because of our food-based greediness.
domowe kimchi prosto z Busanu // homemade kimchi straight from Busan
No comments:
Post a Comment